Ζύμη για πίτσα με καλαμποκάλευρο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ \ ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ
Υλικά
- 2 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο
- 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- αλάτι
- 1 φλιτζάνι νερό
- 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
Διαδικασία
Ανακατεύουμε όλα τα στερεά μαζί και προσθέτουμε τα υγρά.
Ζυμώνουμε για 5-7 λεπτά μέχρι η ζύμη μας να γίνει λεία και ελαστική.
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
(Διαβάστε πληροφορίες και βρείτε συνταγές με τα υλικά της συνταγής)
Αλάτι
Αλεύρι
Ελαιόλαδο
Καλαμποκάλευρο
Μπέικιν πάουντερ
Νερό
