Γλωσσάρι Υλικών
- Θαλασσινά (κατεψυγμένα)
- Θρούμπι
-
Θυμάρι
Τα φύλλα του θυμαριού, όταν ξεραθούν, αποκτούν καφεπράσινο χρώμα και αναδύουν το άρωμα τους όταν θρυμματιστούν. Η γεύση τους είναι πολύ δυνατή, ελαφρώς καυστική και...>
-
Θυμάρι (φρέσκο)
Το φρέσκο θυμάρι είναι η χρήση των βλαστών του θάμνου κατευθείαν από το φυτό για να αρωματιστούν τα φαγητά. >