Γλωσσάρι Υλικών
-
Ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο είναι το λάδι που προέρχεται από τους καρπούς της ελιάς. Θεωρείται προϊόν υγιεινής διατροφής και είναι βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής. Το έλαιο...>
- Ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας
-
Ελιές
Οι ελιές είναι οι καρποί από το δέντρο που ονομάζεται επίσης ελιά. >
-
Ελιές (θρούμπες)
Οι ελιές θρούμπες είναι ο καρπός μια συγκεκριμένης ποικιλίας ελαιόδεντρου. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μικρόκαπη διπλής χρήσης με την μοναδική ιδιότητα να ξεπικρίζει...>
-
Ελιές (Καλαμάτας)
Οι ελιές Καλαμάτας είναι ο καρπός μια συγκεκριμένης ποικιλίας ελιόδεντρου η οποία καλλιεργείται αποκλειστικά στις περιοχές του νομού Μεσσηνίας και είναι προϊόν Π.Ο.Π....>
-
Ελιές (Καλαμών)
Οι ελιές Καλαμών έχουν ένα ομοιογενές αλλά με διακυμάνσεις σοκολατί έως σκούρο καφέ – ιώδες χρώμα. Οι ελιές είναι συμπαγείς και τραγανές με διακριτική φρουτώδη...>
-
Ελιές (Μαύρες)
Οι μαύρες ελιές είναι οι καρποί από το δέντρο που ονομάζεται επίσης ελιά. Ουσιαστικά οι μαύρες ελιές είναι πράσινες που απλά έχουν απομείνει στο δέντρο για μεγαλύτερο...>
- Ελιές (Πράσινες γεμιστές με σκόρδο)
-
Ελιές (Πράσινες)
Οι πράσινες ελιές είναι οι καρποί από το δέντρο που ονομάζεται επίσης ελιά. >
- Ελιές (πράσινες, γεμιστές με πιπεριά Φλωρίνης)
- Εστραγκόν