Γλωσσάρι Υλικών
Ζωμός (κότας)
Ζωμός κότας είναι το υγρό προετοιμασίας για φαγητό, που αποτελείται από νερό που έχει σιγοβράσει με κομμάτια κοτόπουλου ή/και κόκαλα.
Ζωμός κότας είναι το υγρό προετοιμασίας για φαγητό, που αποτελείται από νερό που έχει σιγοβράσει με κομμάτια κοτόπουλου ή/και κόκαλα.
