Γλωσσάρι Υλικών

Γραβιέρα (Αμφιλοχίας)

Η γραβιέρα Αμφιλοχίας είναι ένα επιτραπέζιο τυρί τρίμηνης ωρίμανσης. Παρασκευάζεται από φρέσκο παστεριωμένο πρόβειο γάλα και έχει πικάντικη γεύση.

Σχετικές Συνταγές