Γλωσσάρι Υλικών
Βουτυρόγαλα
Το βουτυρόγαλα είναι οξυνισμένο αποβουτυρωμένο γάλα, δηλαδή το υγρό που μένει όταν αφαιρέσουμε το βούτυρο από το γάλα.
Το βουτυρόγαλα είναι οξυνισμένο αποβουτυρωμένο γάλα, δηλαδή το υγρό που μένει όταν αφαιρέσουμε το βούτυρο από το γάλα.
