Γλωσσάρι Υλικών

Βουτυρόγαλα

Το βουτυρόγαλα είναι οξυνισμένο αποβουτυρωμένο γάλα, δηλαδή το υγρό που μένει όταν αφαιρέσουμε το βούτυρο από το γάλα.

Σχετικές Συνταγές