Γλωσσάρι Υλικών

Φασκόμηλο

Το Φασκόμηλο χρησιμοποιείται στη μαγειρική για τον αρωματισμό διαφόρων ζωμών, φαγητών και του ξιδιού. Έχει αρκετά πιπεράτη γεύση και ταιριάζει πολύ με λιπαρά κρεατικά και τυριά, όπως και με ψάρια και θαλασσινά.

Σχετικές Συνταγές

Patatosalata me mpeikon faskomilo kai saltsa giaoyrtioy.jpg
Πατατοσαλάτα με μπέικον, φασκόμηλο... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΣΑΛΑΤΕΣ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Soypa kolokythas me agriomanitara kai kavoyrdismenoys ksiroys karpoys_2.jpg
Σούπα κολοκύθας με αγριομανίταρα... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Kokoras krasatos me mpeikon kokkaria kai manitaria_1.jpg
Κόκορας κρασάτος με μπέικον,... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Quiche me lachanika kai ploysia tyrokrema.jpg
Quiche με λαχανικά και πλούσια... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Nioki me kotopoylo kai saltsa kolokythas.jpg
Νιόκι πατάτας με κοτόπουλο και... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Psaronefri me faskomilo kai hondro thalassinoalati.jpg
Ψαρονέφρι με φασκόμηλο και χονδρό... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Kotopoylo sti gastra me marmelada verikoko kai mastelo chioy.jpg
Κοτόπουλο στη γάστρα με μαρμελάδα... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Protochroniatiki kreatopita.jpg
Πρωτοχρονιάτικη κρεατόπιτα ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Psito kotopoylo me gemisi kastano.jpg
Ψητό κοτόπουλο με γέμιση κάστανο... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Arnisia paidakia me saltsa kerasi Porto kai krema valsamikoy rodi.jpg
Αρνίσια παϊδάκια με σάλτσα κεράσι... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Psito kotopoylo me stafylia kai mila.jpg
Ψητό κοτόπουλο με σταφύλια και... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Zymarika fettuccine me manitaria araka kai saltsa alfrento.jpg
Ζυμαρικά Fettuccine με μανιτάρια,... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Kremmydosoypa sto foyrno.jpg
Κρεμμυδόσουπα στο φούρνο ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Chirina mprizolakia pane.jpg
Χοιρινά μπριζολάκια πανέ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Stifado lachanikon.jpg
Στιφάδο λαχανικών ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Psito chirino me kroysta parmezana prosoyto.jpg
Ψητό χοιρινό με κρούστα παρμεζάνα... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Mprizoles me mila kai poyre patatas.jpg
Μπριζόλες με μήλα και πουρέ... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Choirina filetakia me kroysta myrodikon.jpg
Χοιρινά φιλετάκια με κρούστα... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Soyfle me kotopoylo mpeikon zymarika kai kolokytha.jpg
Σουφλέ με κοτόπουλο, μπέικον,... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Xoirino sti sxara me faskomilo lemoni kai prosouto.jpg
Χοιρινό στη σχάρα με φασκόμηλο,... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
recipe roast turkey with bacon.jpg
Ψητή γαλοπούλα με γέμιση μπέικον... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Zymarika me saltsa manitariwn.jpg
Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
recipe Pasta Fettuccine mushrooms hazelnuts.jpg
Ζυμαρικά Fettuccine με μανιτάρια... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
recipe Soup with cauliflower and yoghurt.jpg
Σούπα με κουνουπίδι και γιαούρτι... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
recipe Chicken with yoghurt and saffron.jpg
Κοτόπουλο με γιαούρτι και ζαφορά... ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ