Γλωσσάρι Υλικών

Ρύζι

Το ρύζι ως προϊόν κυκλοφορεί σε πολλές μορφές ανάλογα με τον τόπο και τον τρόπο παραγωγής του. Ορισμένα είδη που τα συναντούμε κατά κόρο στην ελληνική αγορά είναι: Ρύζι Γλασσέ ,Καρολίνα,Νυχάκι,Parboiled,καστανό ,Καστανό,Μπασμάτι.,Αρωματικό ,Ρύζια Αρμπόριο & Carnaroli και Άγριο

Σχετικές Συνταγές