Γλωσσάρι Υλικών
Ζωμός από μοσχάρι
Ζωμός από μοσχάρι είναι το υγρό προετοιμασίας για φαγητό, που αποτελείται από νερό που έχει σιγοβράσει με κρέας μοσχαρίσιο ή/και κόκαλα.
Ζωμός από μοσχάρι είναι το υγρό προετοιμασίας για φαγητό, που αποτελείται από νερό που έχει σιγοβράσει με κρέας μοσχαρίσιο ή/και κόκαλα.
