Blogger

Θύντι Παπαιωάννου

Θύντι Παπαιωάννου

Δείτε το προφίλ του

Διαβάστε τα άρθρα του

4 λαχανικά που αναγεννιούνται σε μια εβδομάδα!

4 λαχανικά που αναγεννιούνται σε μια εβδομάδα!

Θύντι Παπαιωάννου 15/10/2015

Στη μαγειρική όλοι μας χρησιμοποιούμε πάρα πολλά λαχανικά, μέρος των οποίων καταλήγει στα σκουπίδια. Τί θα λέγατε, αν αυτά τα κομμάτια λαχανικών μπορούσαν να μας προσφέρουν λίγη οικονομία στην κουζίνα ή στο χρόνο μας? Κι όμως, τέτοια μικρά θαύματα μπορούν να συμβούν στην κουζίνα με μοναδικά συστατικά το νερό και τον ήλιο. Ορίστε 4 λαχανικά που μπορείτε με εύκολο τρόπο να μεγαλώσετε ξανά μέσα σε μία μόλις εβδομάδα: Μαρούλι Romain Κρατήστε...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το νερό αλλάζει γεύση

Το νερό αλλάζει γεύση

Θύντι Παπαιωάννου 9/9/2015

Από την μια έχουν γίνει πολλές συζητήσεις για το πόσο ζάχαρη περιέχουν διάφορα ροφήματα που υπάρχουν στην αγορά. Από την άλλη όλοι μας κάποια στιγμή έχουμε πάει σε κάποιο καλό εστιατόριο ή σε κάποιο κέντρο ευεξίας και μας έχουν κεράσει νερό αλλά ένα νερό με γεύση, που απλά μυρίζει φρούτα, που μας δροσίζει, που απλά δεν μπορούμε να το αφήσουμε. Λανθασμένα θεωρούμε ότι το νερό δεν μας δροσίζει εάν δεν είναι παγωμένο .. γιατί τότε δεν φτιάχνουμε...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Όπως και να έχει το σπιτικό είναι πάντα διαφορετικό και σίγουρα πιο υγιεινό. Θέλετε παγωτό αλλά δεν έχετε ειδικό μηχάνημα .. μην ανησυχείτε υπάρχει λύση:    Ακολουθήστε την αγαπημένη σας συνταγή για παγωτό αλλά στο εν των μεταξύ τοποθετήστε ένα ρηχό αεροστεγές δοχείο κατάλληλο για ψύξη στην κατάψυξη (ακόμα και ανοξείδωτο κάνει για αυτήν την δουλειά). Με το που φτιάξετε το μείγμα παγωτού τοποθετήστε την λεκάνη που χρησιμοποιήσατε...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Καρπός γεμάτος ρομαντισμό, πάθος και απόλαυση ..

Καρπός γεμάτος ρομαντισμό, πάθος και απόλαυση ..

Θύντι Παπαιωάννου 24/7/2015

Ο καρπός αυτός είναι γλυκός και ζουμερός, έχει το χρώμα του πάθους και σε πολλούς θυμίζει την καρδιά. Τρώγεται σκέτος ή με ζάχαρη, με γιαούρτι ή σαντιγί, πολλές φορές συνοδεύεται με σοκολάτα ή με ένα ποτήρι σαμπάνια .. είναι η αγαπημένη φράουλα!    Μερικά άγνωστα στοιχεία της φράουλας:  - Είναι το μοναδικό φρούτο που έχει τους σπόρους του στο εξωτερικό .. κατά μέσο όρο έχει 200 σπόρους, μια μπουκιά φτάνει για να κολλήσουν...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μαρέγκα χωρίς αυγά?? Κι όμως γίνεται!

Μαρέγκα χωρίς αυγά?? Κι όμως γίνεται!

Θύντι Παπαιωάννου 17/7/2015

Δεν είναι καθόλου νέο το γεγονός ότι υπάρχουν διάφορα προϊόντα τα οποία μπορούν να αντικαταστήσουν τα αυγά, είτε για λόγους υγείας είτε απλά για λόγους πεποιθήσεως. Η πιο καινούργια ανακάλυψη αφορά την πολυαγαπημένη στους περισσότερους, αν όχι σε όλους, μαρέγκα, έγινε τον Μάρτιο που μας πέρασε και πλέον χρησιμοποιείται από αρκετούς chef. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι το “καινούργιο” αυτό προϊόν δεν είναι καινούργιο, αντιθέτως...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
‹‹Προηγούμενο123