News

Τα φρούτα και τα λαχανικά εποχής… Ιουλίου

8/7/2016
Τα φρούτα και τα λαχανικά εποχής… Ιουλίου

Οι παλιοί θα υποστηρίξουν τη γνωστή παροιμία “κάθε πράγμα στον καιρό του...”, οι νέοι θα μιλήσουν για τα επιτεύγματα της τεχνολογίας και της επιστήμης, που μας επιτρέπουν να τα καταναλώνουμε σχεδόν όλο το χρόνο. Αυτές οι εκδοχές σίγουρα είναι οι δύο πλευρές του ίδιου νομίσματος, σε ότι αφορά τα φρούτα και τα λαχανικά εποχής.

Κάποιος θα αναρωτηθεί γιατί να μην μπορεί να τρώει τα αγαπημένα του φρούτα και λαχανικά, καθόλη τη διάρκεια του χρόνου;

Από την άλλη, κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει πως όταν τα καταναλώνουμε στην σωστή εποχή, έχουμε πολλά περισσότερα οφέλη, όπως υψηλότερη θρεπτική αξία, μεγαλύτερη νοστιμιά και φυσικά καλύτερες τιμές.

Σε περίπτωση λοιπόν που δεν μπορείτε να θυμηθείτε πότε είναι η σωστή εποχή για τα φρούτα και τα λαχανικά της επιλογής σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τα παρακάτω #tips:

- Αγοράστε φρούτα και λαχανικά από παραγωγούς σε λαϊκές αγορές, καθώς σπάνια εμπορεύονται προϊόντα εκτός εποχής.

- Αποθηκεύστε στο κινητό σας τον πίνακα που κυκλοφορεί στο internet με τα φρούτα και τα λαχανικά και αντίστοιχα τους μήνες κατά τους οποίους είναι προτιμότερο να καταναλώνονται.

Όπως ίσως να ξέρετε, η ελληνική γη είναι ιδιαιτέρως γαλαντόμα με τον Ιούλιο, κι αυτό γιατί αυτό το μήνα είναι η εποχή των πιο νόστιμων, αλλά και θρεπτικών φρούτων και κυρίως λαχανικών.

Φρούτα Ιουλίου:

Βερίκοκα, φράουλες, αχλάδια, σύκα, βύσσινα, κεράσια, ροδάκινα, καρπούζια, πεπόνια

Λαχανικά Ιουλίου:

Αγγούρι, παντζάρια, σέλινο, άνηθος, ραπανάκια, αντίδι, αρακάς, καρότα μαρούλι βλίτα, κολοκυθάκια, φρέσκο κρεμμύδι, μελιτζάνες, λάχανο, κολοκύθες, μπάμιες, μαϊντανός, μάραθος, πιπεριά, ραδίκια, σέσκουλο, σκόρδο, φασολάκια, ντομάτες, πατάτες.


Επιστροφή στην προηγούμενη σελίδα ...