Γλωσσάρι Υλικών

Ζωμός (κότας)

Ζωμός κότας είναι το υγρό προετοιμασίας για φαγητό, που αποτελείται από νερό που έχει σιγοβράσει με κομμάτια κοτόπουλου ή/και κόκαλα.

Σχετικές Συνταγές