Γλωσσάρι Υλικών

Muffin

Muffin είναι το ατομικό προϊόν, γλυκό ή αλμυρό, που θυμίζει ψωμάκι. Το Αμερικάνικο muffin θυμίζει το Αγγλικό cupcake, δηλαδή φουσκώνει. Το Αγγλικό muffin είναι ένα ψωμί που μοιάζει με δίσκο επίπεδο.

Σχετικές Συνταγές