Γλωσσάρι Υλικών

Ρύζι (μπασμάτι)

Το ρύζι μπασμάτι έχει λευκό χρώμα και σχήμα μακρύσπερμο. Είναι αρωματικό ρύζι που καλλιεργείται στις περιοχές των ποταμών που πηγάζουν από τα Ιμαλάια και βρίσκονται μεταξύ Ινδίας και Πακιστάν. Το άρωμα του έχει σχέση με τα ιδιαίτερα συστατικά του υπεδάφους των περιοχών που καλλιεργείται. Ρύζι για κάθε χρήση, με ιδιαίτερη γεύση.

Σχετικές Συνταγές