Γλωσσάρι Υλικών

Αβγό (κρόκος)

Ο κρόκος ενός αβγού είναι μια πορτοκαλοκίτρινη ημίρρευστη σφαίρα, ο οποίος περιέχει το μεγαλύτερο μέρος των θρεπτικών ουσιών και αποτελεί μέρος ενός ολόκληρου αυγού.

Σχετικές Συνταγές