Γλωσσάρι Υλικών

Cream cheese

Το cream cheese είναι ένα μαλακό τυρί με ήπια γεύση και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Το συγκεκριμένο τυρί δεν ωριμάζει φυσικά γι’ αυτό και έχει ως στόχο να καταναλώνετε νωπό (γρήγορα), γι’ αυτό και διαφέρει από τα υπόλοιπα μαλακά τυριά (τύπου μπρί).

Σχετικές Συνταγές