Γλωσσάρι Υλικών

Χυμός (πορτοκάλι)

Ο χυμός πορτοκαλιού, γνωστός και ως πορτοκαλάδα, είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, φολικό οξύ και κάλιο και είναι ένα σημαντικό βιολογικό αντιοξειδωτικό. Χρησιμοποιείται σαν κύριο συστατικό σε γλυκό όπως το Πορτοκαλόγλυκο, ή σε γλυκό ψυγείου.

Σχετικές Συνταγές