Blog

Bitamini-C-Ti-prepei-na-prosechoume

Βιταμίνη C. Τι πρέπει να προσέχουμε

Γιάννης Τσιμπερίδης 22/6/2015

Η βιταμίνη C είναι μία υδατοδιαλυτή βιταμίνη, γνωστή και ως  L-ασκορβικό οξύ ή αντι-σκορβουτικό οξύ.   Οι λειτουργίες της σχετίζονται με: - Την αντιοξειδωτική της δράση - Τη διατήρηση του κολλαγόνου σε υγιή κατάσταση - Την αντίσταση κατά των μολύνσεων και του ανοσοποιητικού γενικότερα - Τον έλεγχο των επιπέδων χοληστερίνης στο αίμα - Την ενεργοποίηση του φολικού οξέος - Την παραγωγή ορμονών κατά του...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αφήστε την κέτσαπ να γίνει οδηγός ψησίματος Είστε λίγο ξεχασιάρης ή εχετε πολλά κρεατικά να ψήσετε αλλά δεν θυμάστε πως προτιμάει ο καθένας την μπριζόλα του? Αφήστε την Κέτσαπ να σας βοηθήσει. Γράψτε με κετσαπ πανω στο κάθε κομμάτι κρεάς την προτιμηση του καθενός για να μην εχετε μουρμούρα μετά. Γράψτε Μ για μετριο και Κ για καλοψημένο!   Λαχανικά στη σχάρα Τα λαχανικά ταιριάζουν με το κρέας, και η σχάρα τους δίνει...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Me-posa-geymata-ftano-ta-kila-pou-thelo

Με πόσα γεύματα φτάνω τα κιλά που θέλω;

Γιάννης Τσιμπερίδης 18/6/2015

Υποχρεώσεις που δεν τελειώνουν ποτέ, γρήγοροι ρυθμοί ζωής, μεγάλος φόρτος εργασίας, οικογενειακές υποχρεώσεις και όλα αυτά αφήνουν τελικά χρόνο για 1 με 2 γεύματα την ημέρα, τα οποία ελπίζουμε να καλύψουν τις ανάγκες του οργανισμού μας που δεν σταματούν ποτέ.  Τα επίπεδα σακχάρου μετά από κάθε γεύμα αυξάνουν, δίνοντας μας προς στιγμή έξαρση ενέργειας, αλλά σύντομα μετά το φαγητό, τα επίπεδα αυτά πέφτουν χαμηλότερα σε σχέση με πριν.Τα 5...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
To-kalokairi-simainei-pagoto

Το καλοκαιρι σημαίνει παγωτό

Θύντι Παπαιωάννου 17/6/2015

Μπάλες παγωτού σερβιρισμέννες και κατεψυγμένες Υπάρχει ωραιότερο επιδόρπιο το καλοκαίρι απο το παγωτό; Οχι βέβαια .. αλλά η αναμονή να ξεπαγώσει λιγό πριν το σερβίρεις είναι μπελάς-ειδικά εάν έχεις καλεσμένους που περιμένουν. Υπάρχει λύση! Σερβίρετε το παγωτό σε θήκες cupcakes και παγώσε τες μέχρι να είναι η ώρα του γλυκού. Πιο γρήγορα ξεπαγώνει μια μπάλα παγωτού παρά ολόκληρο το παγωτό! Για μεγαλύτερη ευκολία χρησιμοποιήστε...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
1...456789Επόμενο››