Blog

Ypertrofes-ti-kai-poies-einai

Υπερτροφές: τι και ποιες είναι

Θύντι Παπαιωάννου 2/7/2015

Παγκοσμίως υπάρχει μια τάση προς την υγιεινή διατροφή. Κάτι που τα τελευταία χρόνια έχει κάνει την εμφάνιση του και στην Ελλάδα είτε με τα βιολογικά προϊόντα και τα καταστήματα πώλησης τους είτε προς τις υπερτροφές. Αλλά τι είναι οι υπερτροφές; Οι υπερτροφές ουσιαστικά είναι μια ειδική κατηγορία τροφών που υπάρχουν στην φύση, έχουν λίγες θερμίδες αλλά προσφέρουν πολλά θρεπτικά οφέλη στην υγεία και στο σώμα μας. Είναι ανώτερες πηγές αντιοξειδωτικών...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ti-den-prepei-na-xechnaei-o-kathe-chortofagos

Τι δεν πρέπει να ξεχνάει ο κάθε χορτοφάγος.

Γιάννης Τσιμπερίδης 26/6/2015

Η Vegan διατροφή τον τελευταίο καιρό αποκτά όλο και περισσότερο έδαφος. Τα υπέρ και τα κατά θα τα συζητήσουμε εν καιρώ εκτενέστερα. Η ερώτηση κλειδί όμως είναι πως αναπληρώνουμε τις πρωτεΐνες από την μη κατανάλωση κρέατος. Υπάρχουν απαραίτητα αμινοξέα για τον άνθρωπο που δεν είναι σε θέση ο ανθρώπινος οργανισμός να τα συνθέσει από μόνος του και σε μία πλήρη διατροφή τα προσλαμβάνουμε ως επίτοπλήστον από τη κατανάλωση κρέατος. Τα όσπρια και...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
O-pagos-einai-enas-apo-tous-kalyterous-filous-mas-to-kalokairi

Ο πάγος είναι ένας από τους καλύτερους φίλους μας το καλοκαίρι!

Θύντι Παπαιωάννου 25/6/2015

Παγοκύστη για μπουκάλια Σε κανέναν δεν αρέσει το καλοκαίρι να πίνει ζεστά ποτά/αναψυκτικά το καλοκαίρι, πόσο μάλλον το κρασί του. Για να παγώσετε πιο γρήγορα το αγαπημένο σας ποτό το μόνο που πρέπει να έχετε είναι ένα μίγμα αλατόνερου! Σε μια παγωνιέρα τοποθετήστε νερό και σπασπαλίστε με αλάτι. Τοποθετήστε το μπουκάλι σας στο αλατόνερο και περιμένετε για 20 λεπτά. Το μπουκάλι σας θα είναι πολύ δροσερό σε ελάχιστο χρόνο!   Κατεψυγμένα...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Poso-sosta-trone-ta-paidia-mas

Πόσο σωστά τρώνε τα παιδιά μας;

Γιάννης Τσιμπερίδης 24/6/2015

Πολλές φορές αναρωτιόμαστε κατά πόσο η καθοδήγηση που δίνουμε στα παιδιά, βρίσκεται μέσα στα πλαίσια των διατροφικών συστάσεων που προτείνουν οι ειδικοί διατροφολόγοι. Είναι όμως έτσι; Παρακάτω ακολουθεί ένα ερωτηματολόγιο για παιδιά δημοτικού που θα μας δώσει την απάντηση. 1.ΤΟ ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ: A) μου αρέσει πολύ B) δεν μου αρέσει Γ) δεν το δοκίμασα ποτέ   2.ΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΜΟΥ: Α) είναι ολικής αλέσεως Β)...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Kouloura-pagou-gia-ta-pota

Κουλούρα πάγου για τα ποτά

Θύντι Παπαιωάννου 23/6/2015

Ετοιμάζεστε για μία συγκέντρωση, τα έχετε όλα έτοιμα και θέλετε να διατηρήσετε το punch σας δροσερό αλλά ταυτόχρονα όμορφο? Υλικά: - Νερό - Μούρα (ή ότι φρούτο είναι η βάση του ποτού) - Ρόδια καθαρισμένα - Ανθρακούχο νερό - Παγάκια - Ταψί/φόρμα με τρύπα στη μέση Διαδικασία: Τοποθετήστε τα μούρα στο ταψί/φόρμακαι ρίξτε το νερό – ίσα ίσα να καλυφθούν τα μούρα.Προσθέστε τα ρόδια. Βάλτε το ταψί/φόρμα στην κατάψυξη...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ