Blog

Idees-diakosmisis-pou-tha-apogeiosoun-to-eortastiko-sas-trapezi

Ιδέες διακόσμησης για ένα εορταστικό τραπέζι που θα κλέψει τις εντυπώσεις!

Νικολέτα Σπανού 6/12/2017

Μπήκε ο Δεκέμβριος και οι προετοιμασίες για τη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση έχουν ξεκινήσει. Πλησιάζοντας προς τις ημέρες των Χριστουγέννων κανονίζονται και οι λεπτομέρειες των οικογενειακών, φιλικών και επίσημων τραπεζιών στο σπίτι, με σκοπό να προσφέρουμε στους δικούς μας τη φιλοξενία μας. Αν και περισσότερο ασχολούμαστε με το μενού, η εορταστική ατμόσφαιρα επιβάλλει έναν εορταστικό διάκοσμο και στο τραπέζι μας. Για να πετύχουμε ένα αρμονικό...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
To-fagito-sto-Edibourgo

Το φαγητό στο Εδιμβούργο

Νικολέτα Σπανού 27/11/2017

Ένα τρελό όνειρο του Θεού… Αυτόν τον αιρετικό, μα καθ’όλα αληθινό χαρακτηρισμό απέδωσε στο Εδιμβούργο ο Σκωτσέζος ποιητής Hug Mac Diarmid, θέλοντας να αναδείξει την σπάνια ομορφιά και αυθεντικότητά της πόλης. Η πρωτεύουσα της Σκωτίας χαρακτηρίστηκε από σκωτσέζους διαφωτιστές ως η «Αθήνα του Βορρά», αφού οι ομοιότητες με τον πλούσιο  ελληνικό  πολιτισμό είναι αρκετές. Η γεωγραφική της θέση, οι φυσικές της ομορφιές,...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
10-bimata-gia-na-organosete-ena-teleio-brunch-sto-spiti

10 βήματα για να οργανώσετε ένα τέλειο brunch στο σπίτι!

Νικολέτα Σπανού 3/11/2017

Η πρώτη αναφορά της λέξης brunch σημειώθηκε το 1895 στο περιοδικό «Hunter’s Weekly» από το βρετανό συγγραφέα Guy Beringer, ο οποίος πρότεινε το brunch ως εναλλακτική λύση ανάμεσα στο γρήγορο πρωινό και το βαρύ κυριακάτικό μεσημεριανό τραπέζι. Η μόδα του brunch ταξίδεψε στην Αμερική στις αρχές της δεκαετίας του 30, καθιερώθηκε από τους κινηματογραφικούς αστέρες της εποχής, ενώ μετά το τέλος του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου εξαπλώθηκε...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
To-fagito-stin-Kopegchagi

To φαγητό στην Κοπεγχάγη

Νικολέτα Σπανού 23/10/2017

«Οτιδήποτε βλέπεις, μπορεί να γίνει ένα παραμύθι… Οτιδήποτε μπορείς να αγγίξεις, μπορεί να γίνει μια ιστορία». Αυτές οι αράδες του Χανς Κρίστιαν Άντερσεν θα μπορούσαν να αποτελούν την καλύτερη ταξιδιωτική οδηγία για μια από τις πιο παραμυθένιες πόλεις του κόσμου και ίσως την όμορφη πόλη του Ευρωπαϊκού Βορρά… την Κοπεγχάγη.  Λιθόστρωτα σοκάκια στολισμένα με γραφικά αρχοντικά ανεπτυγμένα γύρω από την πλατεία...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Symboules-gia-ena-apolaystiko-santouits

Συμβουλές για να απογειώσετε γευστικά ένα σάντουιτς

Νικολέτα Σπανού 10/10/2017

Από εκείνη την ιδιοφυή έμπνευση του τέταρτουκόμη του Σάντουιτς να απαιτήσει από τον υπηρέτη του ένα σνακ, ώστε να μην λερώνει τα χέρια του την ώρα που έπαιζε χαρτιά, έχουν περάσει αιώνες. Σήμερα, το σάντουιτς αποτελεί για τον καθένα μας την πρώτη επαφή με τη μαγειρική, "απαιτώντας" από εμάς ένα μόνο πράγμα: να έχουμε έμπνευση! Είναι από τα πιο απλά, πολύπλευρα και αγαπημένα φαγητά παγκοσμίως, με αμέτρητες παραλλαγές που μπορούν...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
‹‹Προηγούμενο123456...12